- Ultrazvočni rog
- Ultrazvočni stroj za varjenje plastike
- Ultrazvočni stroj za varjenje kovin
- Ultrazvočni šivalni stroj
- Ultrazvočna rezalna naprava
- Ultrazvočni homogenizator
- Ultrazvočni generator
- Ultrazvočni pretvornik
- Ultrazvočno točkovno varjenje, ročno varjenje
- Ultrazvočni stroj za tesnjenje cevi
- Ultrazvočni gramofon
- Stroj za odvajanje vode
- Prirobnica
01
Ultrazvočni sistem za rezanje hrane
Načelo delovanja
Ultrazvočni generator ustvarja visokofrekvenčne električne signale, ki jih pretvornik sprejme in pretvori v mehanske vibracije ultrazvočne frekvence s pomočjo piezoelektričnega učinka. Ročica amplitude dodatno ojača amplitudo, zaradi česar rezalno orodje ustvari več deset tisoč visokofrekvenčnih vibracij na sekundo. Pri rezanju hrane te visokofrekvenčne vibracije zmanjšajo trenje med rezalnim orodjem in hrano, lokalno ustvarjena visoka temperatura pa lahko v trenutku stopi majhen del hrane, zaradi česar je postopek rezanja bolj gladek.
Predstavitev izdelka
Ultrazvočni sistem za rezanje hrane je naprava, ki uporablja ultrazvočno tehnologijo za učinkovito in natančno rezanje hrane. Močno izboljša učinek rezanja s pretvorbo električne energije v visokofrekvenčne mehanske vibracije. Za avtomatizirano rezanje ga je mogoče povezati z avtomatiziranim sistemom.
področje uporabe
Pekarska industrija: Kruh, pecivo, pecivo itd. režite tako, da zagotovite gladek rez, ne da bi pri tem poškodovali videz izdelka.
Industrija sladkarij in čokolade: Režite čokolado, sladkarije itd., da preprečite lomljenje in deformacijo izdelka.
Predelava mesa: segmentiranje mesa za izboljšanje učinkovitosti in kakovosti rezanja ter zmanjšanje izgube mesnega soka.
Predelava zamrznjene hrane: Pri rezanju zamrznjene hrane je ni treba predhodno odtajati, kar zmanjša izgubo kakovosti hrane. Kozmetična industrija: Priprava losjonov, krem za obraz, esenc in drugih kozmetičnih izdelkov za bolj enakomerno in nežno teksturo izdelka ter izboljšanje njegove stabilnosti in absorpcije; Dispergiranje in emulgiranje kozmetičnih sestavin za zagotavljanje kakovosti in učinkovitosti izdelka.
Prilagoditev kalupa
Delovna frekvenca | 15 kHz/20 kHz/28 kHz/30 kHz/40 kHz |
Izhodna moč | / |
Vhodna napetost | / |
Prilagoditev amplitude | / |
Čas varjenja | / |
Velikost stroja |
|
Teža stroja | / |
Priključitev na zračni tlak | / |
Vzdrževanje in vzdrževanje strojev
Rezalno orodje: Po vsaki uporabi rezilo skrbno očistite z mehko krpo in posebnim čistilnim sredstvom, da odstranite ostanke hrane in preprečite korozijo. Redno preverjajte obrabo rezalnega orodja. Če rezilo ni več ostro ali ima vrzeli, ga pravočasno zamenjajte, da zagotovite natančnost rezanja.
Ultrazvočni sistem: Delovno okolje ultrazvočnega generatorja naj bo suho in prezračeno, redno čistite notranji prah in preprečujejte pregrevanje. Preverite parametre generatorja, da zagotovite stabilno izhodno moč in frekvenco. Preverite, ali je povezava med pretvornikom in amplitudno palico trdna in ali je prišlo do poškodb. Če pride do kakršnih koli težav, jih nemudoma odpravite.
Mehanske komponente: Redno dodajajte mazalno olje v komponente menjalnika, kot so motorji, verige in vodila, da zmanjšate obrabo in zagotovite nemoteno delovanje. Preverite vijake vsakega povezovalnega dela in pravočasno privijte morebitne ohlapne komponente.
Električni sistem: Preverite, ali je tokokrog poškodovan ali star, da preprečite kratke stike in puščanje. Redno čistite prah z električnih komponent, da zagotovite dobro odvajanje toplote. Preverite, ali krmilni gumbi in zaslon delujejo pravilno, in jih v primeru napak nemudoma popravite ali zamenjajte.
Pregled celotnega stroja: Redno izvajajte celovite preizkuse delovanja opreme, kot so hitrost rezanja, učinek rezanja, intenzivnost ultrazvočnega izhoda itd., da bi pravočasno prepoznali in rešili morebitne težave ter zagotovili stabilno delovanje opreme.
